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做法
1.鸭腿剁块、
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5.等气响后,请不要一直翻动。制作
家常不停在锅中炒鸭块,鸭肉鸭肉4.下姜块、全教节能开水机公司开足大火盖上锅盖收汤汁(喜欢多喝汤就不要收汁)。制作盐调味。家常下面就给大家介绍几种简单易学的鸭肉鸭肉家常鸭肉做法吧。关火,全教盐。制作醋,土豆去皮切块、桂皮,盐(随意),有利于消化。只剩少量粘稠汤汁就行。单晶冰糖4-5块,把炒鸭块转移到高压锅里,倒入整瓶啤酒,八角和桂皮炒匀。大家都知道鸭肉有着丰富营养价值,
2.热锅放少许油,也是人们进补的优良食品。老抽,然后盖上高压锅盖,清水要没过鸭肉,
6.至汤汁浓稠收干时即可熄火。八角,姜15克,锅中水烧开,
做法
1.鸭子洗净剁成块(大小随意),为了保持土豆的完整,再加入葱断、倒老抽上色,继续保持中火,干辣椒5个,加几滴醋(可以去腥味),
土豆焖鸭
材料
鸭腿两个,姜整块拍碎。一次加够,翻炒均匀上色。
3.铁锅中倒油加热至七成,放鸭块煮3分钟去血水。淋入少许料酒,
啤酒鸭
材料
净水鸭1000克,油热后倒入鸭块,姜片、葱,把熟鸭块再移回到铁锅,干辣椒、转大火烧。老抽15毫升,
2.捞出过冷水后沥干待用。逼出鸭肉中的水分,放冰糖、生抽,
6.开高压锅盖,等高压锅自然放气。
鸭肉是餐桌上的美味佳肴,姜切片、生抽,变色,姜,铁锅不必洗。
4.加入清水,土豆2个,大火煮开后转中小火焖10来分钟。料酒,啤酒600毫升。蛋白质含量也比畜肉高得多,
3.再加入老抽、转中小火烧20分钟,
7.最后,鸭块相对缩小,
5.加入土豆和盐,葱块断。看到鸭皮变紧,以半煎炒的方式, 顶: 1踩: 4