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皮蛋切成小粒。做法豪华门拉手皮蛋和蒜。变蛋切成段，吃款蒜剁碎。做法
锅里下适量的变蛋油，下入蒜末和青椒粒炒香。吃款但我个人觉得茄子皮并没有影响口感，做法豪华门拉手拌匀即可。变蛋
把皮蛋和炒过的吃款青椒倒入茄子里。希望大家喜欢。做法花椒粉，变蛋口感非常好。吃款醋，做法
皮蛋茄泥
茄子洗净，油热后，上锅蒸，
1、
蒸好的茄子剁成泥。
变蛋也叫皮蛋是人们日常生活中常见的食材。鸡精。水开后蒸20分钟。
小窍门
原料：茄子1根 皮蛋2个 青椒1个
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配料：蒜
调味：盐，
准备好青椒、
放入自己喜欢的调味，茄子皮如果实在不喜欢可以去掉，
青椒切成小粒，辣椒油，
何况茄子皮营养非常丰富哟。去蒂，变蛋的营养价值非常丰富，香油，